Dutch Cheese Schapenkaas Naturel | 400 gram
Beschrijving
Pure schapenkaas van 100% schapenmelk
Ontdek de bijzondere smaak van onze Dutch Cheese Schapenkaas Naturel, een ambachtelijke kaas van 400 gram gemaakt van 100% pure schapenmelk. Deze natuurlijke kaas onderscheidt zich door zijn zachte, romige textuur en volle smaak met een subtiele zoetheid. Voor liefhebbers van authentieke, karaktervolle kazen is dit een echte aanrader.
Ambachtelijk gerijpt voor optimale smaak
Deze schapenkaas wordt op traditionele wijze bereid en ambachtelijk gerijpt, waardoor de kaas zijn unieke smaakprofiel kan ontwikkelen. Schapenmelk bevat van nature meer vet en eiwit dan koemelk, wat zorgt voor de kenmerkende romige textuur en volle smaak. Het rijpingsproces wordt zorgvuldig bewaakt om de perfecte balans te bereiken tussen zachtheid en smaakintensiteit.
Zacht, romig en subtiel zoet
De Schapenkaas Naturel heeft een zachte, romige textuur die heerlijk smelt op de tong. De smaak is vol en rijk, met een karakteristieke subtiele zoetheid die typisch is voor schapenkaas. In vergelijking met koemelkkaas is de smaak milder en romiger, met een licht nootachtige ondertoon. De kaas is niet te zout en heeft een aangename, langdurige afdronk. Dit maakt de kaas zeer toegankelijk, ook voor mensen die normaal gesproken geen sterke kazen eten.
Veelzijdig te gebruiken in de keuken
Deze schapenkaas is heerlijk om naturel te eten, bijvoorbeeld op een stuk vers brood of als onderdeel van een luxe kaasplank. De kaas combineert uitstekend met honing, vijgen, walnoten of een zoete chutney. Ook in salades, op een broodje of gesmolten over warme gerechten komt de romige textuur en milde smaak prachtig tot zijn recht. Voor een bijzondere borrel kun je de kaas serveren met een glas witte wijn of een licht fruitig biertje.
Een bijzondere kaas voor de liefhebber
Met een gewicht van 400 gram heb je voldoende kaas voor meerdere gelegenheden. Schapenkaas is bovendien een goed alternatief voor mensen die koemelk minder goed verdragen, omdat schapenmelk van nature beter verteerbaar is. Of je nu een kaasliefhebber bent die graag nieuwe smaken ontdekt, of op zoek bent naar een milde, romige kaas voor dagelijks gebruik, deze Schapenkaas Naturel biedt een unieke smaaksensatie.
kaas uit Noord-holland
Made in holland
Zo op je borrelplank
kaas uit Noord-holland
Made in holland
Zo op je borrelplank
kaas uit Noord-holland
Made in holland
Zo op je borrelplank
kaas uit Noord-holland
Made in holland
Zo op je borrelplank
Ontmoet de legendes
Ze worden vroeg wakker, ruiken naar melk, veranderen simpele ingrediënten in eetbaar goud. Onze kaasmakers zijn het hart en de ziel van Dutch Cheese. Van generatie op generatie beheersen ze de delicate balans van veroudering, smaakinfusie en textuurperfectie.